Den nemme Fynbro sauce
Her er vores forslag til en nem Fynbro sauce. Ultra nemme at lave og kan bruges til alt. Vi plejer at lave dobbelt portion. 😉 Saucen gør sig rigtig lækkert til en grillet svinemørbrad. Ingredienser: Fremgangsmåde:
Recent Posts
Fynbro spicy hvidløgspasta
Her er vores forslag den bedste Fynbro spicy hvidløgspasta. Ultra nemme at lave og familien elsker rette. Velsmagende og mættende. Kan også spises med gaffel, men sjovest med pinde. Retten kan gøres mere småbørnevenlig ved at undlade chiliflagerne. Ingredienser krydderiblanding: Fremgangsmåde:
Om Fynbro
Hej alle!
Hjemmesiden Fynbro er blevet dannet af en fynsk madglad familie. Vi har samlet alle vores fantastiske favorit opskrifter her på siden, efter vi har eksperimenteret og tilpasset opskrifterne efter vores families smag. Familien har lagt smagsløg til på godt og ondt, og har været med til at godkendt dem. Derfor kan vi med god samvittighed skrive at de er godt testet, og familie godkendte.
Opskrifterne er gået i arv gennem generationer på diverse papir lapper, og er blevet forfinet hen ad vejen. Så derfor skulle de have et digitalt tusch, så de nemmere kan deles i familien.
Vi hygger med det, og håber andre kan bruge det til inspiration til deres mad eventyr i familien.
De bedste hilsner fra fynbro’s Camilla, Karina, Casper og Kim
De bedste Fynbro boller
Her er vores forslag til de bedste Fynbro boller. De er nemme at lave, og kan bruges til morgenboller, madpakke, snack og er perfekte til fødselsdag med lidt smør og ost på. Ingredienser: Fremgangsmåde:
Den bedste Fynbro pizza (Brunner)
Her er vores forslag det bedste Fynbro pizza (Brunner). Det er Fynsk brunsviger, og man må godt gå efter det mest snaskede stykke. Eller tage flere gange. Der skal hverken flødeskum på eller kagecreme i. Og det skal ikke diskuteres BUM. Ingredienser dej: Ingredienser fyld: …
Fynbro burger sauce
Her er vores forslag til en burger sauce. Skal du og din burger have lidt selvforkælelse så er denne burger sauce lige sagen. Vi laver altid lidt ekstra, men der bliver aldrig noget til overs.
Ingredienser:
- 4 spsk. mayonnaise (gerne mayo fra glas)
- 2 spsk. ketchup
- 1 spsk. BBQ sauce (vi bruger den fra Rema 1000)
- 1 spsk. Soyasauce
- 1 spsk. ristet sesamolie
- 4 spsk. brunet smør (Lurpak er godt)
- 1 tsk. paprika
- 1/2 tsk. salt
- 1 tsk. stødt sort peber
- 1 tsk. sukker
- 1 nip chiliflager
- 3 små hakkede syltede drueagurker
Fremgangsmåde:
- Brun smørret, og lad det afkøle
- Rist sesam olien, og lad det afkøle sammen med smørret
- Hak de syltede drueagurker fint
- put alle ingredienserne i en skål og rør forsigtigt det sammen til en ensartet sauce.
- Stil saucen på køl i 10-15min og rør den godt igennem igen.
- Smag evt. til med salt eller peber efter eget ønske.
Fynbro kapoow sauce
Fynbro kapoow sauce er Ultra nemme at lave og giver kapoow til Fynbro pomfritterne. Kapoow Ingredienser: Fremgangsmåde:
De bedste Pomfritter
Her er vores forslag til Fynbro Pomfrit krydderi. Ultra nemme at lave og giver det lille ekstra kærlighed til de frosne pomfritterne. Vi bruger tørret krydderi, da vi ikke har en urtehave endnu. Dette skal du bruge: 1 pose frosne pomfritter Lidt olie Ingredienser krydderiblanding: …